Capesthorne Raspberry & Blueberry Gin

40% vol.
700 ml
Cheshire Distillery
England

Destilleret med delvist lokale botanicals.

Capesthorne Raspberry & Blueberry Gin er skøn og bærfuld gin. De søde bær komplimenteres dejligt med enebærrene, hvilket skaber en unik og eksklusiv ginoplevelse. Det er en kompleks gin, med en masse skønne citrusnoter og en flot lyserød farve. Det er en gin som kan nydes som en kold Gin & Tonic, men kan også bruges i diverse bærfyldte cocktails.

Ginnen er destilleret på blåbær og hindbær, som er med til at skabe den unikke og flotte lyserøde farve. For at skabe kompleksitet i ginnen, er den yderligere destilleret på enebær, koriander, kvan, citrusfrugter og cubeb peber. Ginnen har søde smagsnoter af bær, som træder fint i gennem og har plads, selvom ginnen har kraftig smag fra enebærrene.

Capesthorne Gins er produkter lavet af Craig og Jens, som bor Wilmslow, England. Bag deres eksklusive gins, ligger der et hårdt arbejde i at opsætte destilleriet. Her gik de, under nedlukningstiden, i gang med at arbejde på destilleriet og fik lanceret deres Capesthorne Gins. Efter to års hårdt arbejde, stod det færdige lokale og familiedrevede destilleri færdigt. Her bliver der lavet håndlavede kvalitets gin, som alle bliver lavet i små batches på Capesthorne Hall Estate, i hjertet af landdistriktet Cheshire.