400 Conigli
400 Conigli vol 6 Doges Pepper Gin | 500ml
400 Conigli vol 6 Doges Pepper Gin | 500ml
400 Conigli – Elixir Products
400 Conigli er en italiensk premium dry gin fra Elixir Products. Botanicals hentes langs bredden af Piave-floden og destilleres på en neutral kornbase med enebær og udvalgte krydderier, hvilket giver en ren og aromatisk gin med klassisk karakter.
Volume 5 Lavender
En frisk og floral gin med en rund og elegant smag. Destilleret med enebær fra Trentino og lavendel fra Italiensk Doges peber, som giver en aromatisk og balanceret ginprofil. 🌿
- 42% vol.
- 500 ml.
- Destilleri 400 Conigli, Italien
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Del
Detaljer
Detaljer
42% vol.
500 ml
Italien
400 Conigli
Billettyper
Billettyper
Koncert inkl. tapas og én velkomst GT
Tapasbræt med danske specialiteter: Tre udvalgte danske oste, tre slags charcuteri, oliventapenade og sprødt ristet brød med olivenolie og flagesalt
Beskrivelse
Beskrivelse
400 Conigli vol 6 Doges Pepper Gin er destilleret med peberblandingen ‘Pepe dei Dogi’. Det er en blanding af både sorte, lyse og røde peberkorn. Ginnen kommer fra Italien, og smagen er varm og krydret fra de tilsatte peberkorn.
Enebær og peber dominerer smagen i denne gin, i en krydret kombination med en god klassisk tørhed. De stærke noter af peber passer super godt sammen med en klassisk tonic, til den lidt tørre side. Gerne med peberkorn som garnish, og en masse isterninger.
Fremstillingsprocessen af 400 Conigli vol 6 Doges Pepper gin er kompleks og fragmenteret, da den fremstilles i flere stadier. Først ligger peberkornene i blød i bain marie, deres særlige vandbad, for at udtrække aromaerne. Dette giver en mere intens naturlig smag. Herefter knuses peberen, og infuseres i alkohol.
Ginnen er håndfiltreret, for at undgå at ødelægge den intense naturlige smag. Hele vejen gennem processen, bliver der holdt nøje øje med destilleriet. Det er nemlig vigtigt, at blandingen hverken får sollys eller varme. Derudover må det ikke blive for koldt. Processerne er altså autentiske, og særligt udvalgte ikke-industrielle metoder er baggrunden for denne gin. Ginnen er desuden fremstillet med non-GMO ingredienser, og indeholder kun naturlige smagsgivere.
