Cabraboc
Cabraboc Dry Gin Taronja
Cabraboc Dry Gin Taronja
Del
Specifikationer
Specifikationer
44% vol.
700 ml
Cabraboc
Mallorca, Spanien
Bæredygtighed
Bæredygtighed
Beskrivelse
Beskrivelse
Cabraboc Gin Taronja er en 2019 Limited Edition gin fra Mallorca. Smagen er klassisk, med et tvist af friske og frugtige noter fra appelsiner, clementiner og citroner.
Den er destilleret på ingredienser af høj kvalitet. Enebær, nøje udvalgte appelsiner, citroner og klementiner, fra Sóller dalen i Mallorca. Ligesom med de andre gins i serien fra Cabraboc, er denne gin inspireret af den vilde natur på Mallorca. Den lille by i Tramuntana-bjergene, hvor destilleriet hører hjemme, er kendt for sine fantastiske citrusfrugter.
Detilleriet bag denne gin hedder Spirit of the Island, og er en lille familie-virksomhed med tyske og mallorcanske rødder. Deres vision er at indfange essensen af middelhavets smage og livsstil, og destillere det til god gin. Alle gins i serien finder inspiration i øens mad, urter og kultur.
Teamet bag består af tre generationer fra samme familie, der tilsammen har stærke kompetencer indenfor destillering, smagsudvikling, design, illustration og kommunikation. Efter mange års erfaring indenfor design og smagsudvikling af spiritus, besluttede de sig for at afprøve deres eget projekt, og startede destilleriet.
Gederne i deres logo og på flaskerne er en hyldest til destilleriets naboer, de vilde geder i Tramuntana-bjergene. Gederne er selvstændige og stædige af natur, og deres karakteristiske udseende har lagt inspiration til brandet.
Prøv opskriften
La Taronja Gin & Tonic er navnet på vores opskrift med Cabraboc Gin Taronja og Gents Tonic. Det er en frisk klassisk G&T med en let tørhed, en dejlig smag af enebær, og en fremtrædende duft og smag af appelsin.
Gents Tonic er en meget mild tonic, der giver god plads til ginnens noter. Derfor smager man også tydeligt de spændende noter fra ginnen i denne Gin & Tonic.