Esker Spirits
Esker Gold Gin
Esker Gold Gin
Del
Specifikationer
Specifikationer
40% vol.
500 ml
Esker Spirits
Skotland
Bæredygtighed
Bæredygtighed
Destilleret på delvist lokale botanicals.
Beskrivelse
Beskrivelse
Esker Gold Gin er en unik gin fra Skotland. Med saft fra de lokale sølvbirketræer, en blanding af krydderier, og honning, er denne gin både krydret, sød og helt unik.
Ginnen er baseret på deres Esker hovedingredienser. Den indeholder, som de andre Esker gins, lokal sølvbirkesaft, hvilket giver et anderledes udtryk i smagen. Gold ginnen har desuden fremtrædende noter af rosa peber, som fint blender sammen med de andre tilsatte krydderier. For at bryde med den krydrede smag, er der tilsat honning. Dette giver en let sødme, der sammen med de krydrede noter komplimenterer citrusaromaen fra London Dry Gin basen.
Denne gin er oplagt til at nyde rent, men den fungerer også helt perfekt i en Gin & Tonic.
Destilleriet bag, er Esker Spirits, et prisvindende destilleri i Skotland. Deres produkter er kendetegnet ved kvalitet og smag, og de arbejder meget med lokale ingredienser og skotsk historie i deres gins. Placeret i det skotske højland, hvor rådyr, fasaner og køer regelmæssigt kommer forbi vinduerne, ligger destilleriet med en skøn udsigt, der er med til at inspirere til deres produkter.
Navnet Esker refererer ligeledes til omgivelserne. En esker er en bjergkam skabt af en gletsjer, og netop sådan en ligger destilleriet på.
Prøv opskriften
Gold Gin & Tonic er lavet på den skønne skotske Esker Gold Gin, som har en unik krydret og sød smag fra bl.a. rosa peber og honning.
Destilleriet selv anbefaler at blande denne gin med Ginger Ale og Tonic, og vi må give dem ret i, at den går utroligt godt med den varme krydrede smag af ingefær. Derfor har vi blandet den med en Sådan! Ingefær & Citron Tonic.