Ferdinand's 7y Gin

erdinand’s Saar Dry Gin produceres på Avadis Distillery af Capulet & Montague i samarbejde med vinbonde Dorothee Zilliken fra det anerkendte Zilliken-vinhus. Sammen med destillerimester Andreas Vallender er der skabt en unik gin, som hylder Saarland og områdets stolte vintraditioner.

Ginnen er destilleret med hele 32 botanicals, herunder rieslingdruer, gyldne kvæder og Mosel-vin, som giver en kompleks og elegant smagsprofil. Basen er lavet på hvede og en smule byg, og hver batch tager udgangspunkt i en specifik riesling-årgang, hvilket giver ginnen sin helt særlige karakter. Navnet er en hyldest til Ferdinand Geltz – skovfoged og vinbonde i området.

7Y: Fyldt med friske æbler (Hilde, Rubinette og Secco) og æblemynte. Baseret på Spätlese (2007) og en hyldest til Saarlands æbletradition.

44%

500ml