Letherbee
Letherbee Autumnal Gin | 750ml
Letherbee Autumnal Gin | 750ml
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Letherbee Distillers
Letherbee Distillers blev grundlagt i Chicago, hvor Brenton Engel startede med at destillere i sin kælder i 2007. Det, der begyndte som “Illinois Joy” moonshine, udviklede sig hurtigt til et dedikeret team af erfarne bartendere med en fælles ambition: at skabe ærlige, botaniske spiritus med karakter.
Navnet Letherbee stammer fra udtrykket “Let there be” – en hyldest til kreativitet og håndværk. Sortimentet spænder bredt fra gin og vodka til absint og fernet, med nye eksperimenterende varianter løbende.
Autumnal 2018
En unik sæsongin med fokus på klassiske helbredelsesurter som salvie, enebær, angelika og citrus – ingredienser med lange, holistiske traditioner i Europa.
Tilført Palo Santo, et “helligt træ” fra Central- og Sydamerika, som giver en karakteristisk aroma af røgelse og myrra. Røgen er infuseret i ginnen og tilfører komplekse noter af citrus, brændt sukker, mynte og cedertræ.
En dyb, aromatisk og anderledes gin med både varme og friskhed.
- 48% vol.
- 750 ml
- Destilleri Letherbee, Chicago, USA
Del
Specifikationer
Specifikationer
48% vol.
750 ml
Letherbee
Chicago, USA
Bæredygtighed
Bæredygtighed
Beskrivelse
Beskrivelse
Denne unikke gin fra 2018 får sine røgede noter fra Palo Santo, som løst oversat betyder "helligt træ". Dette træ har en sødlig duft, med noter af bl.a. citrus, brændt sukker, mynte og cedertræ. Det menes at have helbredende egenskaber, og er fjernt beslægtet med røgelse og myrra.
Derudover indeholder ginnen salvie, som betyder "frelser". Den friske salvie bidrager med jordagtige og urtede noter, som dog træder i baggrunden af den røgede smag.
Destilleriet bag startede med at stifteren destillerede moonshine i sin kælder, the “illionois joy”. Men han stoppede ikke med at sprede glæden gennem moonshine. Han samlede sit Chicago gang, the Letherbee Distillers, som sammen spreder illinois joy gennem stadigt flere varianter, heriblandt denne gin.
