Dr. James Lind Gin & Tonic

Lind & Lime Gin – The Port of Leith Distillery
Produceret i det historiske Leith i Skotland – et område med stolte destillationstraditioner. Ginnen er opkaldt efter James Lind (1716), skibskirurg og pioner inden for brugen af citrus mod skørbug. Hans arbejde inspirerer stadig i dag – særligt i brugen af frisk lime.

Flaskens design er inspireret af Leiths glasproduktion fra 1500-tallet og afspejler områdets historie og håndværk.

Lind & Lime Gin
En klassisk gin med 7 nøje udvalgte botanicals, herunder enebær, frisk lime og rosa peber.

Smagen er frisk og ren med en tydelig syrlighed fra lime, elegant balanceret af krydret varme fra rosa peber og klassiske gin-noter. En sprød og moderne gin med historisk forankring.

Det skal du bruge:

• 40 ml Lind & Lime Gin
• 100 ml Gents Tonic
• Rosa peber
  
• Økologisk lime

Sådan gør du:

1. Gin hældes i glasset
2. Glasset fyldes op med isterninger
3. Tonic hældes i glasset
4. Hele rosa peberkorn drysses ned i glasset
5. Et stykke limeskal skrælles af limen, trykkes hen over glasset med den grønne side ned, og lægges i glasset
6. Rør let ½ omgang

Velbekomme!
Ved køb af denne pakke bestående af 1 gin + 6 tonics, får du halv pris på tonicen.