Esker Spirits
Esker Silverglas Gin
Esker Silverglas Gin
Del
Specifikationer
Specifikationer
40% vol.
500 ml
Esker Spirits
Skotland
Bæredygtighed
Bæredygtighed
Destilleret med delvist lokale botanicals.
Beskrivelse
Beskrivelse
Esker Silverglass er endnu en London Dry Gin fra skotske Esker. Det er deres letteste gin, og smagen er helt fantastisk let og frisk. Den bevarer samtidig stadig sit klassiske London Dry udtryk.
Ginnen er baseret på deres udvalgte Esker hovedingredienser, som optræder i alle deres gins. Den er lavet på bl.a. sølvbirkesaft, rosa peber og citrus. Og så har den en gennemtrængende smag af sprøde enebær. Dette er med til at definere den som en London Dry gin, sammen med måden hvorpå den er lavet. Esker Silverglas ginnen får sin friskhed fra mynte, som går fint hånd i hånd med citrusnoterne.
Destilleriet bag, er Esker Spirits, et prisvindende destilleri i Skotland. Deres produkter er kendetegnet ved kvalitet og smag, og de arbejder meget med lokale ingredienser og skotsk historie i deres gins. Placeret i det skotske højland, hvor rådyr, fasaner og køer regelmæssigt kommer forbi vinduerne, ligger destilleriet med en skøn udsigt, der er med til at inspirere til deres produkter.
Navnet Esker refererer ligeledes til omgivelserne. En esker er en bjergkam skabt af en gletsjer, og netop sådan en ligger destilleriet på.
Prøv opskriften
Esker Silverglass ginnen får sin friskhed fra mynte, som går fint hånd i hånd med citrusnoterne.
I Royal Deeside Gin & Tonic blander vi den med en Sådan! Jordbær Hyldeblomst Tonic, hvilket giver en sød og frugtig G&T med spøde klassiske undernoter. Som garnish bruges frisk mynte og citronduft, for at fremhæve friskheden.