No 209
No 209 Gin | 700ml
No 209 Gin | 700ml
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Distillery No. 209 stammer fra San Francisco, Californien, og har rødder helt tilbage til 1882, hvor destillatør William Scheffler fik destilleringslicens nummer 209 i Napa Valley. Mange år senere opdagede vinmager Leslie Rudd det gamle destilleri og blev inspireret til at genoplive historien. I dag produceres ginnen i et moderne destilleri på Pier 50 i San Francisco – byen hvor den klassiske Gin Martini blev født.
No. 209 Gin er destilleriets signaturgin med en frisk citrusprofil fra citron og appelsin. Florale noter af bergamot og korianderfrø giver elegance, mens cassia og kardemomme tilfører en let sødme og varm krydret dybde.
- 46% vol.
- 700 ml.
- Distillery No 209, Californien USA
Del
Specifikationer
Specifikationer
46% vol.
700 ml
Distillery No 209
Californien, USA
Bæredygtighed
Bæredygtighed
Beskrivelse
Beskrivelse
Denne gin er klassisk i sit udtryk, men smagen er prydet af en række spændende smagsnoter. Man møder først noter af citron og appelsin, og fornemmer også hurtigt de florale noter fra bergamot og koriander. De mere krydrede noter kommer bl.a. fra peber og kassiabark.
No 209 Gin er produceret i små batches, og med gamle traditionelle destilleringsteknikker. Den er destilleret 5 gange, hvilket giver utroligt meget smag fra dens botanicals.
Destilleriet bag hedder Distillery No 209, og de har eksisteret siden 1882. Det var nummer 209 destilleri i USA, der fik tilladelse til at fremstille spiritus, og det er herfra navnet kommer. De holder til i Napa Valley, lige nord for San Fransico.
