No 209
No 209 Gin
No 209 Gin
Denne gin har en skøn klassisk smag, beriget med noter af citrus, bergamot og peber. Man kan også ane et lille strejf af kanel fra kassiabarken.
Normalpris
400,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
400,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Del
Specifikationer
Specifikationer
46% vol.
700 ml
Distillery No 209
Californien, USA
Bæredygtighed
Bæredygtighed
Beskrivelse
Beskrivelse
Denne gin er klassisk i sit udtryk, men smagen er prydet af en række spændende smagsnoter. Man møder først noter af citron og appelsin, og fornemmer også hurtigt de florale noter fra bergamot og koriander. De mere krydrede noter kommer bl.a. fra peber og kassiabark.
No 209 Gin er produceret i små batches, og med gamle traditionelle destilleringsteknikker. Den er destilleret 5 gange, hvilket giver utroligt meget smag fra dens botanicals.
Destilleriet bag hedder Distillery No 209, og de har eksisteret siden 1882. Det var nummer 209 destilleri i USA, der fik tilladelse til at fremstille spiritus, og det er herfra navnet kommer. De holder til i Napa Valley, lige nord for San Fransico.